İşleri kolaylaştıracak ve zaman tasarrufu sağlayacak 30 mutfak tüyosu

Özlem K. Özlem K.
ELK Comfort 164 Trendline, ELK Fertighaus GmbH ELK Fertighaus GmbH Modern kitchen
Loading admin actions …

Bugünkü yazımızda mutfakta geçirdiğiniz zamanı daha tasarruflu olarak kullanmanızı sağlayacak bazı tüyoları bir araya getirdik. Yaptığınız işleri kolaylaştıracak olan bu tüyoları birbirinden güzel mutfak fotoğrafları eşliğinde sizlere sunuyoruz; iki taşla bir kuş!  

1. Çatal bıçaklarınız paslandıysa, yarım kuru soğanın üzerine pudra şekeri serpin ve bıçağı bununla ovun

2. Unun içine defne yaprağı koyarak böceklenmesini engelleyebilirsiniz

3. Pas lekeleri geçmezse aynı soğana karbonat serpip bununla ovun

4. Hamur işlerinden sonra mutfak tezgahını temizlemek için biraz tuz serpip nemli bezle silin

5. Kahve kavanozuna bir kesme şeker atarsanız kahveniz bayatlamaz

6. Buz kalıplarınızı su ile doldurmadan önce bölmelere portakal, limon, dilediğiniz meyve parçacıkları yerleştirirseniz tadı hoş ve dekoratif buzlar elde etmiş olursunuz

7. Yumurtanın taze olup olmadığını anlayabilmek için soğuk tuzlu su dolu bir kaseye atın. Yumurta dibe çökerse tazedir, suyun yüzeyine çıkarsa bayattır

8. Yumurtalar sivri tarafları aşağı gelecek şekilde kapalı bir kapta saklanmalıdır. Böylece daha uzun süre tazeliğini korur ve diğer yiyeceklerin kokusunu almaz

9. Parmağınızın ucunu suyla ıslatarak yemeğin içine düşmüş yumurta kabuğunu rahatlıkla alabilirsiniz

10. Yumurtanın kabuğunu rahatça soymak için iğne ile küçücük bir delik açarak haşlayabilirsiniz

11. Kaynayan tencerenin taşmasını engellemek için kaşığı ters bir şekilde tencereye oturtabilirsiniz

12. Çileğin çöpünü baş kısmından bir pipet sokarak rahatça çıkarabilirsiniz

13. Muzu daha uzun süre saklamak için dalından ayırıp ucunu plastik poşetle sarabilirsiniz

14. Pasta, puding ve dondurmayı ince çikolata dilimleriyle süslemek isterseniz çikolatayı dilimlemek için sebze soyucu kullanabilirsiniz

15. Kurabiyeleri ve bisküvileri koyduğunuz kutuya birkaç adet kesme şeker koymak tazeliklerini uzun süre korumalarını sağlar

16. Kurabiyelerinizin zamanla sertleşmemesi için, kapağı çok iyi kapanan teneke bir kutuda, yanlarına bir iki dilim elma ekleyerek saklayın. Böylece kurabiyeler uzun süre taze kalıp sertleşmezler

17. Kuruyan, bayat ekmeklerin ufak küp şeklinde doğrayıp sonra fırında ya da sıvıyağda kızartın. Böylece buzdolabınızda saklayıp çorbalarınızda kullanabileceğiniz çıtır ekmekleriniz hazır olur

18. Kahve kavanozuna bir kesme şeker atarsanız kahveniz bayatlamaz

19. Poşet çayları içtikten sonra atmadan çiçeklerinizin bakımında değerlendirebilirsiniz. Poşeti fincandan çıkarıp, çiçeğinizin saksısına koyun. Böylece çiçekleriniz susuz kalmaz. Poşetlerin birkaç günde bir değiştirmesi önerilmektedir

20. Yumurta haşladığınız suyu dökmeyin. İçindeki mineraller son derece faydalıdır. Bu suyu soğuttuktan sonra, çiçeklerinizi sulayabilirsiniz. Çiçeklerinizin çok daha canlı ve sağlıklı olduğunu farkedeceksiniz

21. Ağzı dar şişeleri temizlemek için biraz su, deterjan ve bir kaşık pirinç koyup çalkalayın

22. Meyveli kek yaparken, meyvelerin kekin dibine çökmemesi için meyveleri önce una yada nişastaya bulayıp bir süre bekletin ve ardından kek harcına katın

23. Dondurma servis ederken kaşığı suya batırdıktan sonra dondurmayı alın. Bu, dondurmanın kaşığa yapışmamasını ve düzgün çıkmasını sağlar

24. Donmuş yiyeceklerinizin ortasında boşluk bırakarak mikrodalga fırında daha hızlı ve güzel pişmesini sağlayabilirsiniz

25. Köftelerinizin top gibi olmaması ve güzel pişmesi için başparmağınızla ortasına bastırabilirsiniz

26. Çok sayıda yumurtayı aynı anda pişirmek için 30 dakika boyunca 160 derece fırında pişirebilirsiniz

27. Keklerinizi, peynirlerinizi ve daha birçok şeyi daha düzgün ve dağılmadan kesmek için diş ipinden yardım alabilirsiniz

28. Patateslerinizi bulundurduğunuz yere koyacağınız bir adet elma onların çimlenmesini sağlayan gaza engel olduğundan bunun önüne geçecektir

29. Teflon tavalardaki lekeleri çıkarmak için, bir bardak suya 2 çorba kaşığı karbonat ve yarım su bardağı sirke karıştırın. Tavanın içinde bu suyu 10 dakika kaynatın

30. Cam kırıklarını şeffaf koli bandını iki ucundan tutarak toplarsanız elinize cam batmaz. Göremediğiniz ufak cam kırıklarını da ıslak pamukla kolayca toplayabilirsiniz


Bu sayfamızda yer alan tüyolar hurriyet.com, yemek.com ve yemekmutfak.com sitelerindeki ilgili sayfalardan derlenmiştir. Fotoğrafların tamamı ise çalışmalarını homify sayfalarında sergileyen mutfak tasarımcılarına aittir. Bu yazımızı beğendiyseniz, 'Temizlik yaparken genelde unutulan 5 püf nokta' başlıklı yazımız da ilginizi çekebilir

Need help with your home project?
Get in touch!

Highlights from our magazine